Banana Split Light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Banana Split Light", scopri come si prepara.
Banana Split Light
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Ingredienti
- arachidi
- banane
- cacao
- cacao amaro
- cocco
- dolcificante
- miele
- sciroppo
- yogurth
Ricetta
Procedimento: Tagliate la banana in due parti per il senso della lunghezza.
Posizionate ogni parte in un piattino diverso.
Prendete un bicchiere e aggiungetevi lo yogurt greco insieme allo sciroppo d'acero, o al miele se avete scelto quest'ultimo.
Amalgamate bene e distribuite la crema ottenuta su tutta la lunghezza della banana.
Ponete 10' in freezer, in modo che quando dopo andremo a versarci la cioccolata non si misceli con la crema di yogurt.
Ora prepariamo la cioccolata.
Prendete un pentolino e mettete i 10 gr di cacao insieme più o meno ad una tazzina d'acqua (40/50 gr di acqua) e al dolcificante scelto, e ponetelo sul fuoco a fiamma bassa.
Girate in modo che si sciolga e unisca tutto per bene.
Quando è pronta la cioccolata spegnete e togliete dal fornello.
Lasciate raffreddare qualche minuto.
Prendete i piattini con le banane dal freezer e cospargete, con l'aiuto di un cucchiaino, la cioccolata.
Coprendo lo yogurt e zigzagando sulla.
