Ricetta, ingredienti e consigli per "Banana Frozen ricoperta di Cioccolato Fondente", scopri come si prepara.
Procedimento: Sbucciare una banana e tagliarla al centro in due parti uguali.
Prendere due spiedini e infilzare le mezze banane.
Riporre in freezer per almeno mezz'ora.
Intanto preparare la cioccolata, potete anche sciogliere del cioccolato fondente aggiungendo un po' d'acqua o latte.
Altrimenti mettete il cucchiaio di cacao in un pentolino e ponetelo a fiamma bassa, aggiungete un po' d'acqua o di latte, a goccio, mano a mano per controllare bene la densità desiderata.
Non ho aggiunto zucchero poiché la banana dà la dolcezza che ci necessita, ma se non vi dovesse bastare aggiungete al cacao 1 cucchiaino di zucchero di canna integrale o del dolcificante preferito.
Trascorsa la mezz'ora prendete le banane dal freezer, ponetelo su un piatto o su carta forno e lasciate scorrere il cioccolato sopra girando mano a mano lo spiedino.
Con le dita fate cadere a polvere sulle banane le noccioline tritate o gli zuccherini colorati.
E.