Tartelette con crema al pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartelette con crema al pistacchio", scopri come si prepara.
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Tartelette con crema al pistacchio
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- amido di mais
- burro
- farina
- farina 00
- latte
- sale
- tartellette
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento per le tartellette Disporre la farina a fontana sulla spianatoia, mettere nell'incavo centrale il burro, l'uovo, una presa di sale, lo zucchero e il latte per ottenere una pasta consistente, con la quale rivestirete otto stampini di forma rotonda leggermente imburrati, bucherellate la pasta affinché non si gonfi durante la cottura e fate cuocere le tartellette in forno finché saranno leggermente dorate. Ingredienti per la crema al pistacchio • 4 tuorli di uova medie • 125 gr di zucchero • 35 gr di farina 00 • 100 gr di pistacchio •...
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