Taralli di pasta di pane farciti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli di pasta di pane farciti", scopri come si prepara.
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Taralli di pasta di pane farciti
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- farina
- farina 00
- lievito
- lievito di birra
- olio d'oliva extra-vergine
- olio per friggere
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Dispongo la farina a fontana sul piano lavoro e formo un buco al centro. Prendo una ciotola, metto un bicchiere d'acqua tiepida, sbriciolo dentro il cubetto di lievito di birra e lo zucchero. Mescolo bene il tutto e aggiungo al centro della farina il composto d'acqua e lievito. A parte, sciolgo 25 gr di sale in un bicchiere d'acqua tiepida; aggiungo l'olio e li incorporo nella farina. Metto un po’ di farina e la restante acqua tiepida da parte, che integrerò nell’impasto mano a mano, fino a raggiungere la giusta consistenza, morbida ed...
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