Plumcake marmorizzato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake marmorizzato", scopri come si prepara.
Plumcake marmorizzato
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- farina
- latte
- lievito in polvere
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Preparazione In una terrina lavorate il burro con 100 gr di zucchero.
Sbattete i soli tuorli d'uova con il resto dello zucchero fino ad ottenere una crema gonfia e sempre mescolando unitevi la crema di burro, la farina, il lievito, l' essenza alla vaniglia e gli albumi montati a neve con una presa di sale.
A questo punto, dividete il composto in due parti, in una aggiungere cacao, un cucchiaio di latte e lo zucchero rimasto.
Imburrate e infarinate uno stampo di plumcake versatevi i due composti a cucchiate, alternandoli e cuocete in forno già caldo a 180°C per 30-40 mimuti, dipende dal forno.
Sformate il dolce fatelo raffreddare e spolverizzatelo di zucchero al.
