Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata ai tre gusti casa Vecere", scopri come si prepara.
...Preparazione Con una forchetta dai rebbi molto appuntiti bucherellate la scorza degli agrumi in più punti, metteteli a bagno in acqua fredda e lasciateli per 3 giorni cambiando l’acqua 2 volte al giorno. Tagliateli poi in quarti e quindi a fettine sottili togliendo le pellicine bianche ed eliminando tutti i semi. Pesate le fette ricavate, mettetele in una casseruola d’acciaio, aggiungete la metà del loro peso di acqua fredda, passate il recipiente sul fuoco, portate all’ebollizione e lasciate bollire per 10 minuti. Preparate lo stesso peso in zucchero, unitelo...
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