Lasagne al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne al forno", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Lasagne al forno
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- carne macinata
- carote
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- formaggio grana
- lasagne
- macinato di manzo
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- parmigiano
- passata di pomodoro
- sedano
- vino rosso
Ricetta
...Preparazione In una pentola fate soffriggere nell' olio il trito di sedano, carota e cipolla, mescolate accuratamente. Abbassate la fiamma e fate cuocere per 15 minuti, dopo aggiungete la carne e la pancetta tritata e fatela rosolare per 15 minuti, trascorso il tempo, incorporate la passata di pomodoro e il concentrato di pomodoro. Mescolate accuratamente e proseguite la cottura, dopo un'ora unite il vino rosso, aggiustate di sale e abbassate la fiamma. Cuocete il ragù per almeno 3 ore. Sistemate sul fondo di una pirofila un po' di ragù, quindi fate il primo strato di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3108 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Lasagne al forno