Focaccia ripiena di stracchino e pesto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia ripiena di stracchino e pesto", scopri come si prepara.
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Focaccia ripiena di stracchino e pesto
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- focaccia
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pesto
- sale grosso
- stracchino
Ricetta
Preparazione Su due fogli di carta da forno srotolare i due dischi di pasta per focaccia e stenderli leggermente con un mattarello per renderli un po' più sottili.
Distribuire sulla superficie del primo disco uno strato di pesto e lo stracchino a pezzetti schiacciato con i rebbi di una forchetta.
Chiudere con il secondo disco di pasta e sigillare bene i bordi ripiegandoli su se stessi.
Spennellare con l'olio e cospargere un pizzico di sale grosso.
Infornare per 15-20 minuti a 190°C e servire.
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Focaccia ripiena di stracchino e pesto