Crostata di cavolini di Bruxelles
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di cavolini di Bruxelles", scopri come si prepara.
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Crostata di cavolini di Bruxelles
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- burro
- cavolini di bruxelles
- farina
- farina bianca
- formaggio fontina
- pancetta
- panna
- pasta sfoglia
- pepe
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...Preparazione Il giorno precedente fate scongelare la pasta. Imburrate uno stampo per crostate del diametro di circa 22 cm. Mondate i cavolini, tuffateli in acqua in ebollizione per tre minuti, scolateli e lasciateli raffreddare in acqua fredda. Stendete il pezzo di pasta in un disco largo a sufficienza per rivestire fondo e bordi dello stampo, rivoltate la pasta eccedente ai bordi, quindi pizzicatela; punzecchiatela sul fondo e copritela tutta con un foglio di carta da forno. Riempite la crostata con dei fagioli secchi e infilatela nella parte bassa del forno a 190°C circa sul...
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