Biscotti dolci alle mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti dolci alle mandorle", scopri come si prepara.
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Biscotti dolci alle mandorle
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- albumi
- arance
- burro
- farina
- mandorle
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Sbattete il burro con lo zucchero, fatelo diventare chiaro e spumoso. Unitevi la farina, le mandorle a pezzetti e il sale. Mescolate il tutto. Grattugiate la scorza di una arancia e unitela all'impasto. In una ciotola, montate a neve ben ferma gli albumi, quindi incorporateli delicatamente, senza farli smontare, girando dal basso verso l'alto, al composto di mandorle. Distribuite il composto a cucchiaiate, distanziandolo bene, su una teglia ricoperta con carta forno e fate cuocere nel forno già caldo a 180°C per 15-20 minuti, finché i biscotti non diventeranno...
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