Biscotti dell'Angelo
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Biscotti dell'Angelo
Le Ricette di TatianaIngredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- lievito
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Setacciate insieme la farina ed il lievito. Aggiungete lo zucchero e continuate a lavorare fino ad ottenere una crema biancastra. Adesso rompete le uova e unitele al resto del composto nella terrina. Aromatizzate il composto. Aggiungete la cioccolata fatta a pezzetti. Rimestate con un cucchiaio di legno. Preriscaldate il forno a temperatura di 180°C. Mettete l’impasto a piccoli mucchietti distanziati sulla carta forno poggiata sulla placca. Sbattete i tuorli con un pizzico di sale e spennellate sopra i...
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