Pasta con ceci e lenticchie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con ceci e lenticchie", scopri come si prepara.
Pasta con ceci e lenticchie
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Ingredienti
- aglio
- alloro
- brodo vegetale
- ceci
- cipolla
- legumi
- lenticchie
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pasta tipo ditalini
- peperoncino
Ricetta
preparare ma che vi farà dire' wow', dopo averla messa nel piatto e gustata.
Pasta con ceci e lenticchie Pasta con ceci e lenticchie Ingredienti per 4 persone 80 gr di ceci secchi 80 gr di lenticchie secche 120 gr ditalini rigati 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 pezzettino di peperoncino (o lascio al vostro gusto quanto metterne) dado biologico vegetale granulare (oppure circa 1 litro di brodo vegetale) 2 foglie di alloro 150 gr di passata di pomodoro olio evo sale e pepe Pasta con ceci e lenticchie Circa 6 ore prima di preparare questo piatto mettete a bagno in acqua tiepida i ceci e le lenticchie assieme alla foglie di alloro.
mettete a bagno i legumi In una pentola di coccio (se non l'avete usatene una antiaderente, ma il gusto finale sarà un pochino meno 'ricco ' questa zuppa adora essere cotta nel coccio!!! 😉 ) fate rosolare la cipolla tagliata a dadini e lo spicchio di.
