Radicchio arrosto: il piatto detox, bello e buono

Radicchio arrosto: il piatto detox, bello e buono

Ingredienti

• arance
• chicchi di melagrana
• feta
• miele
• noci
• olio d'oliva extra-vergine
• patate
• radicchio
• sale
• senape
• timo

Ricetta

...preparare un piatto squisito. Quelloche vi propongo oggi un piatto quasi completamente composto di verdure, ma pensato per avere consistenze diverse, colori e sapori diversi. Scommettiamo che non vi sembrer un piatto detox' Ingredienti: - 1 radicchio di Verona - 1 arancia - 2/3 patate bianche - chicchi di melagrana - noci pecan - feta Per il dressing: - 1 cucchiaio di miele di castagno - 1 cucchiaio di senape - 1 cucchiaio di olio evo - 2 cucchiai di succo di arancia Per prima cosa lavate e sbucciate le patate, fatele a pezzetti e mettetele in un pentolino, coperte di acqua con un...

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