Cavolfiore croccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolfiore croccante", scopri come si prepara.
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Cavolfiore croccante
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- cavolfiore
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- peperoncino
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- semi di girasole
- semi di sesamo
- soda
- verdure
Ricetta
Procedimento: Lavate i cavolfiori e divideteli in cimette non troppo piccole.
Portate a bollore acqua e appena bolle lessate brevemente i cavolfiori.
La cottura deve essere veloce ' la verdura deve rimanere molto soda.
Dopa averla scollata lascitela rafreddare.
In una ciotola mescolate al pane gratuggiato,aglio,peperoncino e prezzemolo tritato e semi.
Salate aggiungete a filo olio evo e mescolate tutto.
Poi iniziate a cospargere la panatura sui cavolfiori.
Oletate leggermente carta forno e infornate allla massima temperatura fino alla doratura desiderata.
Noi li abbiamo mangiati con la salsa Pad Thai Vegan.
GNAM!! Salva Salva Salva Salva .
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