Cavolfiore croccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolfiore croccante", scopri come si prepara.
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Cavolfiore croccante
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- cavolfiore
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- peperoncino
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- semi di girasole
- semi di sesamo
- soda
- verdure
Ricetta
...Procedimento: Lavate i cavolfiori e divideteli in cimette non troppo piccole. Portate a bollore acqua e appena bolle lessate brevemente i cavolfiori. La cottura deve essere veloce ' la verdura deve rimanere molto soda.Dopa averla scollata lascitela rafreddare. In una ciotola mescolate al pane gratuggiato,aglio,peperoncino e prezzemolo tritato e semi. Salate aggiungete a filo olio evo e mescolate tutto. Poi iniziate a cospargere la panatura sui cavolfiori. Oletate leggermente carta forno e infornate allla massima temperatura fino alla doratura desiderata.Noi li abbiamo mangiati con...
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