torta arancia
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta arancia", scopri come si prepara.
torta arancia
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Ingredienti
- amido di mais
- arance
- burro
- farina
- fecola di patate
- latte
- lievito
- limoni
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione crema: 200 gr.
di zucchero semolato, il succo di 4 arance , il succo di 1 limone, 2 cucchiai di fecola di patate.
Decorazione: zucchero a velo q.
a piacere (se vi piace) fettine di arance fresche.
Preparazione della base: in un contenitore lavorate il burro ammorbidito insieme allo zucchero, quando vedete che tutto è bello omogeneo aggiungete le bucce d'arance grattugiate.
Con l'aiuto di uno sbattitore, sbattete le uova uno alla volta e aggiungetele al composto, poi unite la farina,il sale e infine il lievito setacciati.
Mescolate bene tutto e unite il latte a filo.
Amalgamate bene tutti gli ingredienti, imburrate e infarinate lo stampo da forno, inserite all'interno il composto preparato e infornate a forno preriscaldato a 180° per 35-40 minuti oppure regolatevi secondo il forno che avete in casa.
Quando la torta è cotta, fatela raffreddare e poi sformatela su un piatto o vassoio.
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