Treccia alla nutella con lievito naturale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia alla nutella con lievito naturale", scopri come si prepara.
Treccia alla nutella con lievito naturale
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Ingredienti
- burro
- farina manitoba
- granella di zucchero
- latte
- lievito
- nutella
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparare la treccia alla nutella con lievito naturale 1.
Mettete nella ciotola o nel contenitore della planetaria il lievito naturale con il latte tiepido e lo zucchero e mescolate.
Unire la farina con la vanillina e l'uovo leggermente sbattuto e continuate a mescolare per circa 10 minuti.
Fate riposare per circa 5 minuti e poi aggiungere il burro a pezzetti e il sale e mescolate per 10 minuti fino a che l'impasto sarà morbido.
Lasciate riposare l'impasto per 2 ore in un contenitore messo nel forno con la luce accesa.
2.
Trascorso il tempo stendete l'impasto aiutandovi con il mattarello formando un rettangolo (circa 60 cm x 30 cm) Spalmate la nutella Tagliate tre strisce e arrotolatele Formate una treccia con le tre strisce e mettete la treccia su una teglia ricoperta con carta da forno 3.
Coprite la treccia con la pellicola trasparente, mettete la treccia alla nutella con lievito naturale .
