Torta alla ricotta semplice e soffice
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alla ricotta semplice e soffice", scopri come si prepara.
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Torta alla ricotta semplice e soffice
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- arance
- burro
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- liquore
- olio di semi
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione della torta alla ricotta semplice: Fate sciogliere il burro in un pentolino o al microonde e lasciatelo intiepidire. Nel frattempo, montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, aiutandovi con le fruste elettriche o con la planetaria. Quando saranno chiare e gonfie, aggiungete la ricotta, il burro fuso, la scorza grattugiata di un limone e di un'arancia. Mescolate bene, sempre con le fruste, e incorporate la farina setacciata con il lievito. Infine versate il liquore e un cucchiaio di latte, se il composto dovesse risultare un po' troppo duro. Se non volete usare...
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Torta alla ricotta semplice e soffice