Plumcake salato al salmone e pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake salato al salmone e pistacchi", scopri come si prepara.
Plumcake salato al salmone e pistacchi
https://www.unpizzicodipeperosa.com/
Ingredienti
- farina 00
- filetti di salmone
- latte
- lievito
- pepe
- pistacchi
- sale
- salmone
- uova
- yogurth
Ricetta
PROCEDIMENTO: In una ciotola sbattete le uova con lo yogurt.
Unite la farina e il lievito setacciati, il latte.
Amalgamate bene tra di loro tutti gli ingredienti, aggiustate di sale e aggiungete al composto il salmone spezzettato e i pistacchi tritati grossolanamente.
Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake e versate il composto.
Cospargete la superficie con la granella di pistacchi.
Infornate a 180° in forno statico già caldo per 25/30 minuti o comunque fino a quando la superficie sarà ben dorata.
Consiglio sempre la prova stecchino per verificare la cottura.
Lasciate completamente raffreddare il plumcake dentro lo stampo, poi sformate e tagliate a fette.
Potete prepararlo in anticipo e conservare in un sacchetto per alimenti ben chiuso, mi raccomando prima di conservarlo deve essere completamente freddo.
Il plumcake salato al salmone e pistacchi è pronto!!! Non mi resta che augurarvi delle dolcissime feste!! Ti.
