Antipasto leggero con le uova di quaglia

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Antipasto leggero con le uova di quaglia

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Antipasto leggero con le uova di quaglia
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • insalatina
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • sale
  • uova di quaglia
Ricetta

...PROCEDIMENTO Per questa insalatina con le uova di quaglia bastano davvero pochi passaggi e poco impegno. Solo un po’ di attenzione nello sgusciare le uova. Le faremo sode: vanno cotte 5 minuti in acqua bollente salata. Poi' Per sgusciarle ricordatevi che la membrana interna è molto...

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