Involtini quasi primavera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini quasi primavera", scopri come si prepara.
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Involtini quasi primavera
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aceto di mele
- aceto di riso
- aglio
- maizena
- passata di pomodoro
- peperoncino
- sale
- shoyu
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: Tagliare sottilmente porro,cipolla,carota e cavoli. Saltarli brevemente nel wok con filo d'olio. La cottura deve essere breve. 3-4 minuti bastano,poi si aggiunge salsa Shoyu,si mescola,si aggiusta di sale. Ora mettete a scollare le verdure,in modo che perdono eventuale liquido di cottura.Quando le verdure sono gfredde,aggiungete i germogli. Ricavate dei quadrati di pasta fillo,sovraponete due fogli e mettete il ripiene nel mezzo,con pennello spenelate i lati della sfoglia con acqua e create involtini. Friggete in olio molto caldo fino alla doratura. Lasciate sulla carta...
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