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Il mio primo Roast beef! Talmente buono è facile che lo preparerò per Natale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Il mio primo Roast beef! Talmente buono è facile che lo preparerò per Natale", scopri come si prepara.

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Il mio primo Roast beef! Talmente buono è facile che lo preparerò per Natale

https://lericettedivalentina.blogspot.com/

Ingredienti

  • aglio
  • alloro
  • olio d'oliva extra-vergine
  • rosmarino

Ricetta

prepara dei Roast beef meravigliosi e io l'ho sempre adorato senza mai provare a farlo.

Lei lo fa in pentola io ho provato la ricetta classica in forno ed mi venuto talmente buono che penso proprio che lo preparer per il pranzo di Natale servendolo insieme a tante salsine.

In questo modo posso prepararlo alla Vigilia ed affettarlo il giorno dopo, tanto per facilitarmi il lavoro al 25.

Per questa ricetta vi servir dello spago da cucina, una teglia da arrosto, quello con la griglia dentro, un tegame a bordi alti capiente, della carta stagnola e un coltello affilato.

INGREDIENTI per 6 persone: 600 grammi circa di girello di manzo (fatevi consigliare dal macellaio) 4 cucchiai d'olio evo sale pepe rosmarino alloro uno spicchio d'aglio Se preferite fatevi legare il pezzo di carne dal macellaio altrimenti fatelo voi, molto semplice dovete tagliare un pezzo di spago da cucina lungo 7 volte la lunghezza del vostro arrosto.

Dopodich.

vai alla ricetta completa link

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Il mio primo Roast beef! Talmente buono è facile che lo preparerò per Natale