Vellutata di cavolfiore light con bimby

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Vellutata di cavolfiore light con bimby

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Vellutata di cavolfiore light con bimby
Ingredienti
  • cavolfiore
  • cipolla
  • formaggio pecorino
  • noce moscata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • prezzemolo
  • riso
Ricetta

...Procedimento 1. Fate insaporire un pezzo di cipolla con l'olio d'oliva per 2 minuti a 90 gradi velocità 2. 2. Aggiungete le patate sbucciate e tagliate a pezzi, l'acqua e mezzo cucchiaino di sale. Frullate a velocità 6 per qualche secondo, fate cuocere per 10 minuti a 100 gradi...

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