Stelle di salmone e mousse di avocado
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stelle di salmone e mousse di avocado", scopri come si prepara.
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Stelle di salmone e mousse di avocado
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- avocado
- burro
- olio
- pane bianco
- sale
- salmone
- succo di limone
- tartine
- timo
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Semplicissimo! Per prima cosa apro l'avocado in due dalla parte della lunghezza, tolgo la buccia e lo taglio a piccoli cubetti lo metto in un piccolo frullatore con 2 cucchiaini di succo di limone, qualche pizzico di sale, ed un cucchiaino d'olio, frullo fino ad ottenere una bella mousse omogenea. Prendo una fetta di pane bianco e con un coppa pasta, in questo caso a stella ritaglio le tartine le passo qualche minuto su una griglia per tostarle un pò poi le spalmo con poco burro e posiziono il salmone metto la mousse di avocado in una sac a poche e...
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