Cannelloni di crepes agli albumi ai funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni di crepes agli albumi ai funghi", scopri come si prepara.
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Cannelloni di crepes agli albumi ai funghi
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- aglio
- albumi
- cannelloni
- crepes
- farina
- farina 00
- formaggio scamorza affumicata
- funghi
- funghi champignon
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- panna
- panna da cucina
- pastella
- sale
- scamorza
- uova
Ricetta
...Procedimento Cannelloni di crepes agli albumi ai funghi La ricetta dei cannelloni di crepes agli albumi ai funghi è una ricetta che ho inventato in questi giorni per utilizzare gli albumi rimasti dalla preparazione del pandoro. Volevo preparare dei cannelloni ed avendo gli albumi ho pensato di farne delle crepes e utilizzare queste per fare i cannelloni. Avevo già in frigo i funghi champignon e una scamorza affumicata quindi ho dovuto solo comperare della panna da cucina e la ricetta si è materializzata. Ho preparato le crepes come da ricetta che troverete...
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Cannelloni di crepes agli albumi ai funghi