Muffin ai mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ai mirtilli", scopri come si prepara.
Muffin ai mirtilli
https://www.pasteepasticciconflò.it/
Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- latte
- latte parzialmente scremato
- lievito per dolci
- mirtilli
- sale
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento: Hanno versato il latte nel boccale e lo hanno portato a 37° per due minuti velocità 1.
In seguito hanno aggiunto il burro, lo zucchero e le uova, hanno poi frullato per 20 seconti a velocità 40.
A questo punto hanno inserito anche la farina, il lievito per dolci ed il pizzico di sale, hanno fatto andare il bimby altri 15 secondi a velocità 5.
Infine hanno aggiunto delicatamente i mirtilli lavati ed asciugati all'impasto e mescolato molto delicatamente.
Nel frattempo hanno preparato la teglia con i quadrati di carta forno e hanno versato due cucchiai d'impasto in ogni ' pirottino ' dai da te.
Hanno cotto i muffin ai mirtilli in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.
Ed eccoli pronti con il loro goloso contenuto Related posts:Crostata di gelo di melloneMacaronsTorta di carote semplice con il.
