Mud cake
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mud cake", scopri come si prepara.
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Mud cake
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- burro
- cacao
- cioccolato fondente
- farina 00
- latte
- latticello
- lievito per dolci
- uova
- yogurth
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento.: Setacciare la farina insieme al cacao e al lievito. Mettere in una pentola i primi 4 ingredienti e farli sciogliere e amalgamare. Far raffreddare un po ed unire le uova usando una frusta. Inserire infine le polveri lentamente usando la spatola. Ungere 2 teglie da 25cm. e mettere la carta forno ( prevenire è meglio 😉 ) Dividere il composto e infornare a 160° per 30 minuti. Nel nostro caso sono state infornate insieme con la funzione ventilato. Noi abbiamo farcito con una ganache al cioccolato bianco e al latte Questa è la torta...
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