Conchiglie crema di zucchine e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglie crema di zucchine e ricotta", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Conchiglie crema di zucchine e ricotta
https://www.pasteepasticciconflò.it/Ingredienti
- conchiglie
- olio
- pepe
- ricotta
- sale
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Lavare le zucchine e tritarle con un robot da cucina, trasferirle in una padella e cuocerle con un filo d'olio un pizzico di sale e un goccio d'acqua. Farle stufare per circa 10 minuti, poi metterle nel boccale del frullatore ad immersione e ridurle in crema. Rimettere la crema di zucchine nella padella, aggiungere la ricotta ed amalgamare bene il composto. Lessare la pasta in abbondante acqua salata e versarle sulla crema, mantecare per far prendere bene il condimento e servire' golosa'.vero''...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.42/5 (3136 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Conchiglie crema di zucchine e ricotta