Mele vestite al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mele vestite al forno", scopri come si prepara.
Mele vestite al forno
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Ingredienti
- burro
- latte
- mele
- pasta sfoglia
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione Scaldare il forno a 180 gradi Lavare le mele, privarle del torsolo, lasciandole intere.
Stendere la sfoglia e tagliarla a strisce.
Avvolgere le mele con le strisce di sfoglia lasciando liberi gli estremi.
Versare il latte in una scodella e lo zucchero in un piatto.
Con la punta del coltello praticare dei tagli affondando nella buccia della mela ( questo per evitare che le mele scoppino in cottura).
Intingere le mele nel latte, passarle nello zucchero, in modo da coprire completamente i giri di sfoglia e appoggiarle su una teglia foderata di carta forno.
Mettere il burro all'interno della mela e coprire con lo zucchero rimasto nel piatto.
Infornare per circa 30 minuti, controllando che la sfoglia non si scurisca troppo, eventualmente coprire con un foglio di alluminio.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo.
