Tartufi di marroni mascarpone e nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartufi di marroni mascarpone e nocciole", scopri come si prepara.
Tartufi di marroni mascarpone e nocciole
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Ingredienti
- alloro
- cacao amaro
- castagne
- marroni
- mascarpone
- nocciole
- sale
- tartufo
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparano in pochissimo tempo e con ingredienti che, come sempre, potrete facilmente reperire.
Morbidi fuori e dal cuore croccante, per la presenza di una nocciola al suo interno, questi delicati Tartufi di marroni mascarpone e nocciole hanno tutto il sapore dell'autunno.
L'autunno' stagione in cui la natura ci regala colori straordinari, così come sono straordinari gli ingredienti che si trovano in tavola come le castagne.
Appunto le castagne o marroni, che fin da bambina ho trovato curiosi, protetti da quei ricci pungenti, ma che io amo particolarmente, sono l'ingrediente principale di questi dolcetti.
I miei tartufini sono perfetti per una merenda in compagnia di amici o concludere i pranzi e le cene delle feste, magari serviti in raffinati pirottini di carta.
Potete realizzare i Tartufi di marroni mascarpone e nocciole con largo anticipo, anche perché prima di assaporarli devono riposare qualche ora in frigorifero, basta.
