Pasta con le zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con le zucchine", scopri come si prepara.
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Pasta con le zucchine
https://blog.giallozafferano.it/saporigreci/Ingredienti
- aglio
- burro
- cipolla
- olio
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- sale
- zucchine
Ricetta
...Procedimento Lavate le zucchine, asciugatele e tagliatele a rotelline. Fate sciogliere il burro in un tegame, unite l'olio di oliva, aggiungete la cipolla tritata e gli spicchi d'aglio e lasciate insaporire per 5 minuti, a fuoco vivace. Togliete gli spicchi d'aglio e versate nel tegame le zucchine; salata, pepate e cuocete a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le zucchine risulteranno rosolate. Nel frattempo, fate cuocere la pasta, in abbondante acqua salata; quando la pasta sarà cotta al dente, scolatela e mettetela nel tegame con le zucchine. ...
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