Quantcast

Rotolo di pollo ripieno alla zucca gorgonzola e noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di pollo ripieno alla zucca gorgonzola e noci", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Rotolo di pollo ripieno alla zucca gorgonzola e noci

https://www.ziaralu.it/

Ingredienti

  • carne macinata
  • formaggio gorgonzola
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • petto di pollo
  • pollo
  • sale
  • salvia
  • zucca

Ricetta

Procedimento Rotolo di pollo ripieno alla zucca gorgonzola e noci La ricetta di questo rotolo di pollo ripieno alla zucca, gorgonzola e noci è nata perché ogni volta che devo cucinare il pollo cerco di cucinarlo in modo sfizioso.

Mio marito comunque voleva una cenetta golosa e quindi ho pensato di fare le fettine di petto di pollo ripiene con zucca e gorgonzola.

Avevo delle noci e ho pensato di mettere anche quelle.

Al momento della realizzazione della ricetta ho riscontrato una certa difficoltà nel farcire in modo decente le fettine allora mi è venuta una idea.

Faccio tipo polpettone.

Ho tritato la carne del pollo e ho realizzato questa ricetta che è una vera golosità.

La cremosità delle patate e del gorgonzola unite alla croccantezza delle noci rendono questo rotolo una ricetta da replicare!!! Ingredienti per 2- 3 persone: 400 gr di carne macinata di pollo (io ho tritato quella di un petto di pollo) 2 patate.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.46/5 (2744 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Rotolo di pollo ripieno alla zucca gorgonzola e noci