Pappardelle mare, monti, pineta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappardelle mare, monti, pineta", scopri come si prepara.
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Pappardelle mare, monti, pineta
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- aglio
- farina
- funghi champignon
- gamberi
- olio d'oliva extra-vergine
- pappardelle
- pinoli
- prezzemolo
- sale
- scalogno
- uova
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento Prima di tutto preparare le pappardelle, trovate le indicazioni per prepararle qui, la pappardella al contrario del tagiolino ha una larghezza molto maggiore, circa mezzo centimetro. Pulire con un panno umido i funghi, privarli della parte terrosa del gambo e affettarli sottilmente. Tritare lo spicchio d'aglio e metterlo a soffriggere in una padella con un paio fi cucchiai di olio e.v.o., aggiungere i funghi affettati e far andare a fuoco vivace per circa 5 minuti., aggiustare di sale Tritare metà il prezzemolo aggiungerlo ai funghi e spegnere. Affettare...
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