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Panini allo speck

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini allo speck", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Panini allo speck

https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/
Panini allo speck
Ingredienti
  • grissini
  • pane
  • speck
Ricetta

...Procedimento Mi era avanzato dell'impasto per pizza fritta Intiepidire leggermente il latte e sciogliere il cubetto di lievito. Mescolare la farina con tutti gli ingredienti e lavorare per 10 minuti circa facendo un impasto morbido. Lasciare la pasta a lievitare per almeno 60 minuti coperto da un panno. L'ho diviso in palline da circa 30-40 grammi l'una, schiacciato ogni pallina nell'incavo della mano, sistemato al centro alcuni dadini di speck, richiusi a pallina e adagiati su carta forno. Lasciati lievitare per circa 30 minuti e...

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Panini allo speck