Frittelle di riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di riso", scopri come si prepara.
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Frittelle di riso
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- burro
- farina bianca
- latte
- lievito
- limoni
- olio di semi
- riso
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Portare ad ebollizione il latte con l'acqua e il burro, aggiungere il riso, lo zucchero zucchero e fare bollire a fiamma bassa per 40 minuti circa, fino al completo assorbimento del latte, quindi lasciare intiepidire. Aggiungere la farina e mescolarvi il lievito. Unire poi la scorza di limone e le uova e gli albumi montati a neve.. Lavorare gli ingredienti con un cucchiaio di legno, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare delle frittelle con l'aiuto di due cucchiaini e friggerle in abbondante olio bollente. Girare le frittelle, in modo che diventino...
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