Frittelle alle mele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle alle mele", scopri come si prepara.

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Frittelle alle mele

Le mie loverie
Frittelle alle mele
Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • farina
  • grappa
  • latte intero
  • mele
  • olio per friggere
  • pastella
  • rum
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • vino bianco
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Fare una pastella con la farina ed il vino bianco, unirvi il burro, il sale, la grappa ed i rossi delle uova. Lasciare riposare per 1-2 ore in un luogo caldo. Sbucciare le mele, liberarle dai torsoli e tagliarle a fette dello spessore di un dito. Cospargere di zucchero, rum e...

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