Fagiolata piccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagiolata piccante", scopri come si prepara.
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Fagiolata piccante
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- aglio
- fagioli
- fagioli secchi
- legumi
- pane tostato
- peperoncino
- pomodorini
- sale
- strutto
Ricetta
...Procedimento Mettere a bagbo i fagioli e lasciarli per tutta la notte. Scolarli, sciacquarli e metterli sul fuoco con abbondante acqua salata, fino a cottura. Tritare l'aglio e il peperoncino e metterli in padella con lo strutto. Farli soffriggere leggermente ed aggiungere i fagioli scolati dalla loro acqua di cottura e i pomodorini lasciati interi. Far cuocere per circa un'ora con il coperchio, aggiungendo un po' di acqua calda se dovessero asciugare troppo. Aggiustare di sale. Servire e buon appetito. contorni / aglio,...
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