Crostata di ricotta con gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di ricotta con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
Crostata di ricotta con gocce di cioccolato
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Ingredienti
- cioccolato
- gocce di cioccolato
- panna fresca
- ricotta fresca
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento Montare le uova con lo zucchero per circa 10 minuti.
Aggiungere la ricotta e continuare a montare per altri 10 minuti.
Infine unire la panna sempre continuando a montare per altri ulteriori 10 minuti.
Stendere il disco di pasta frolla in una tortiera e versarvi il composto all'interno.
Riporre in forno già caldo (200°) per circa 30 minuti, a questo punto cospargervi sopra le gocce di cioccolato e far cuocere ancora in forno per altri 10 minuti.
Far raffreddare.
dolci e torte, riciclare le uova di Pasqua / crostata, gocce di cioccolato, panna, pasta frolla, ricotta, torte, uova Informazioni su lemieloverie Non sono uno chef, né tanto meno chissà quale cuoca, ma mi è sempre piaciuto cucinare ed ora la mia passione è diventata un lavoro, gestisco dal 2010 il Chiosco le coccinelle a Ravenna.
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