Crostata con ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con ricotta", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Crostata con ricotta
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- arance
- burro
- cioccolato al latte
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito per dolci
- pasta frolla
- ricotta
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione della crostata con ricotta Mescolare insieme lo zucchero con la farina setacciata e il lievito. Metterla a fontana su una spianatoia,praticare un foro al centro nella quale metterete le uova,il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzettini, la buccia dell’arancia grattugiata e un pizzico di sale, impastare velocemente fino a formare un impasto liscio e omogeneo. Formare una palla e metterla in una pellicola per alimenti per almeno 30 minuti in frigo. Stendere la pasta frolla tra due fogli di carta forno e sistemarla in una tortiera dal cerchio apribile...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (3148 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Crostata con ricotta