Ricetta, ingredienti e consigli per "Crocchette di patate con würstel", scopri come si prepara.
procedimento è identico, ma per facilitare le cose vi posto di nuovo la ricetta anche qui.
Ingredienti 1 confezione di preparato per pure (ho usato tutte e tre le buste contenute) la dose di acqua e latte da utilizzare è la metà rispetto a quella che si utilizzerebbe se si facesse un purè normale 2 uova 100 gr.
di parmigiano sale 1 confezione di würstel piccoli Per la panatura: farina uovo sbattuto pangrattato olio di semi di girasole per friggere Procedimento: Preparare il purè secondo le istruzioni presenti nella confezioni ricordando però di utilizzare solo la metà di liquidi consigliata nelle istruzioni e farlo raffreddare.
Aggiungere poi le due uova intere, la seconda si aggiunge dopo che la prima è stata completamente incorporata, infine il parmigiano e aggiustare di sale.
Lasciare riposare, nel frattempo tagliare i würstel in tre parti.
A questo punto prendere una.