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Biscotti al cacao con cuore di nutella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al cacao con cuore di nutella", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Biscotti al cacao con cuore di nutella

https://blog.cookaround.com/chefdisabato/

Ingredienti

  • arance
  • cacao
  • cacao amaro
  • cocco
  • farina
  • lievito per dolci
  • limoni
  • nutella
  • olio di semi
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

procedimento più lungo ma si ottiene un biscotto con il cuore più morbido Crema di nutella : Il giorno precedente unite 200 grammi di nutella con 40 grammi di olio di semi e amalgamate molto bene fino a che si forma una crema omogenea.

Versate la crema in uno stampo con semisfere piccole.

Distribuite la crema in modo tale da riempire tutte le semisfere e poi mettete lo stampo in freezer.

3.

Trascorso il tempo di riposto togliete dal frigorifero e stendetela sulla spianatoia.

Con l'aiuto del mattarello stendete la pasta finemente e poi con il coppapasta di circa 4 cm di diametro e formate dei dischi.

In ogni disco mettete la nutella (presa direttamente dal barattolo oppure una semisfera).

Coprite con un altro disco  e con le dita schiacciate i bordi bel biscotto in modo da unire bene i due dischi.

Mettete i biscotti su una placca ricoperta con carta da forno 4.

Cuocere in forno già caldo a 180° per 15.

vai alla ricetta completa link

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Biscotti al cacao con cuore di nutella