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Semifreddo al caffè con wafer

Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo al caffè con wafer", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Semifreddo al caffè con wafer

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Semifreddo al caffè con wafer
Ingredienti
  • cacao
  • cioccolato
  • latte
  • panna
  • ricotta
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: 1- Tritate i wafer ed aggiungeteci la cioccolata fusa a bagnomaria. Mescolate bene e versatela in una teglia ricoperta di carta da forno. Mettete in frigo per 10 minuti. 2- Nel frattempo, montate la panna e mettetela da parte. 3- Mescolate la ricotta con lo zucchero, aggiungeteci il caff e unite la panna. 4- Versate il tutto nella teglia, sopra i wafer tritati precedentemente. Spolverizzate con cacao. 5- Lasciate in freezer per 2 ore. Il vostro semifreddo pronto... Ovviamente togliete dal frigo 10 minuti prima di...

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Semifreddo al caffè con wafer