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Liquore al caffè

Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore al caffè", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Liquore al caffè

http://www.acquafarinaitalia.it/
Liquore al caffè
Ingredienti
  • alcool
  • carne macinata
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...procedimento di cottura del liquore al caffè, fa si che il caffè sia cotto dall'alcool nel corso del tempo. Per questo motivo non può essere consumato subito ma deve essere invecchiato! INGREDIENTI: 100 g di caffè macinato fine ½ litro di acqua 300 g di zucchero 1 bustina di vanillina ½ lt di Alcool PROCEDIMENTO: Bollire il caffè in polvere in un tegame con l’acqua e lasciar raffreddare a temperatura ambiente. Filtrare quindi il composto con una garza fine. Mettere il liquido così ottenuto in un pentolino, aggiungere lo zucchero e...

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