Finta caprese: mela, melone e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Finta caprese: mela, melone e mozzarella", scopri come si prepara.
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Finta caprese: mela, melone e mozzarella
http://www.acquafarinaitalia.it/Ingredienti
- gin
- mele verdi
- meloni
- menta
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
Ricetta
...preparare ed assolutamente rinfrescante. INGREDIENTI 400 g di melone pulito da buccia e semi 1 mela verde 125 g di treccia di mozzarella 6 foglie di menta 2 cucchiai di olio EVO due pizzichi di sale due pizzichi di pepe 1/2 bicchierino di gin (opzionale) Gli ingredienti utilizzati devono essere freschi e di buona qualità. Tagliare la polpa del melone a fette larghe e poi a fettine sottili ma non troppo. Pulire la mela dal torsolo ma non dalla buccia, dividere in due grandi porzioni e tagliare a fettine sottili. Ora...
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