Fusilli alla puttanesca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli alla puttanesca", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Fusilli alla puttanesca
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- acciughe
- aglio
- capperi
- olio
- olive nere
- pasta tipo fusilli
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- salsa di pomodoro
Ricetta
...Procedimento: Togliere il sale ai capperi lavandoli sotto l'acqua fredda del rubinetto. In una padella versare l'aglio tritato con un po' di acqua. Dopo un minuto aggiungere il pizzico di peperoncino e le acciughe, quando si saranno sciolte aggiungere i capperi e le olive. Dopo qualche minuto aggiungere la salsa di pomodoro e continuare la cottura per 15 minuti circa. Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata e lasciarla al dente. Scolarla per bene e aggiungerla nella padella del sugo. Dopo qualche minuto aggiungere l'olio, spegnere e servire con del...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (3157 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Fusilli alla puttanesca