Crema di ceci e gamberone rosso di Mazara
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di ceci e gamberone rosso di Mazara", scopri come si prepara.
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Crema di ceci e gamberone rosso di Mazara
http://casacostantino.blogspot.com/Ingredienti
- alloro
- carote
- cavolfiore
- ceci
- cipolla
- curry
- gamberoni
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
- sedano
Ricetta
...Procedimento ________________ Per preparare la Crema di ceci e gamberone rosso di Mazara, dobbiamo mettere a mollo, la sera prima, i ceci quindi, il giorno dopo, possiamo scolarli, sciacquarli e prepararci per iniziare la preparazione della nostra ricetta. In un tegame abbastanza capiente, mettiamo la carota tagliata a dadini, la cipolla tritata, il cavolfiore, il sedano, la foglia d'alloro ed i ceci. Copriamo il tutto con acqua e facciamo cuocere per 40-50' o,...
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Crema di ceci e gamberone rosso di Mazara