Pasta strapazzata alla greca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta strapazzata alla greca", scopri come si prepara.
Pasta strapazzata alla greca
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Ingredienti
- formaggio feta
- olio d'oliva
- origano
- pasta tipo pasta corta
- pomodori da sugo
- sale
- sesamo
- uova
Ricetta
Mettete in una padella capiente (dove poi salterete anche la pasta) l'olio e appena caldo gettate il pomodoro.
Date una girata veloce, aggiungete due pizzichi d'origano e due pizzichi di sale, tenendo presente che la feta un formaggio salato e lasciate cuocere per una decina di minuti.
Nel frattempo gettate la pasta in acqua salata che bolle per il tempo di cottura indicato sulla confezione! (Non ridete, ma l'ultima e l'unica volta che ho lasciato i miei figli con una baby sitter (21anni), questo passaggio non l'avevo precisato bene e mi chiam chiedendo se la scatola che le avevo lasciato contenesse pasta o polvere per purea di patate.
Aveva messo tutto in pentola a freddo, messa su fuoco e lasciata cuocere un po' di pi.
una mezz'oretta.
Erano penne rigate da condire col pesto che avevo in frigo.
) Torniamo a noi! Poco prima di spegnere il pomodoro mettete la feta sbicciolata e su una terrina sbattete bene le uova con una frusta a.
