Torta Oreo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Oreo", scopri come si prepara.
Torta Oreo
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/
Ingredienti
- biscotti
- burro
- mascarpone
- panna
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione della Base: Nel mixer tritare meta' dei biscotti, non ridurli in polvere.
Sciogliere il burro, intiepidito mescolarlo ai biscotti.
Coprire una teglia a cerniera apribile dm 24 con la carta forno e versare il composto ottenuto, distribuirlo bene e appiattirlo con un cucchiaio, porre in frigo Per la crema: mescolare il mascarpone con lo zucchero a velo, unire la cremina dei biscotti continuando a mescolare, aggiungere la panna montata ben ferma, dovra' risultare una crema corposa.
Riprendere la base e versare il composto di crema, livellarla bene, con i restanti biscotti passarli nel mixer e tritarli riducendoli a polvere, versarli sopra il dolce.
Porre in frigo e lasciarla riposare per 3 ore prima di essere consumata.
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