Ricetta, ingredienti e consigli per "Regina d'autunno: la torta di zucca di Apriti Sesamo", scopri come si prepara.
...mettetela per qualche minuto in una padella antiaderente per abbrustolirla leggermente. Mettete nel tritattutto le noci, ritateli grossolanamente e metteteli da parte. Poi metteteci la zucca tagliata a cubetti e tritatela bene. Con le fruste elettriche sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa (almeno 5 minuti.) Aggiungete la cannella e la curcuma, l'olio e il succo d'arancia. Continuate aggiungendo la farina di riso, l'amido e il lievito setacciati. Infine aggiungete le noci e la buccia d'arancia abbrustolita, rovesciate a una teglia foderata da carta forno e...
vai alla ricetta completa