Sponge cake: ricetta originale della regina delle torte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sponge cake: ricetta originale della regina delle torte", scopri come si prepara.
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Sponge cake: ricetta originale della regina delle torte
https://www.annaontheclouds.it/Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- frutta fresca
- lievito
- limoni
- mascarpone
- panna da montare
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparate la farcitura: montate la panna ben fredda di frigo e mettete da parte. Montate il mascarpone con lo zucchero a velo e incorporate la panna montata con una spatola e con movimenti dal basso verso l'alto. Riponete in frigo fino al momento di farcire. Diluite il limoncello con acqua e tenete da parte. Sistemate uno strato sul piatto da portata,bagnate leggermente con la bagna e farcite con la crema di panna e formaggio. Appoggiate un altro strato,senza spingere troppo e decorate la superficie con altra crema e frutta fresca. Se vi avanza la crema,potete decidere di decorare anche...
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