Crumble ai frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crumble ai frutti di bosco", scopri come si prepara.
Crumble ai frutti di bosco
https://blog.cookaround.com/vittoria70/
Ingredienti
- burro
- farina
- frutti di bosco
- lamponi
- lievito per dolci
- more
- sale
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione Lavate delicatamente i frutti di bosco, tamponateli con un foglio di carta assorbente e metteteli da una parte.
Inserite in una ciotola la farina, zucchero, lievito e sale, aggiungete il burro freddo tagliato a pezzetti.
Amalgamate con le mani gli ingredienti, cercando di creare un composto granuloso.
Inserite al interno i frutti rossi e con un cucchiaio di legno mescolateli al composto.
Foderate uno stampo da plumcake con carta da forno e versate al interno il composto ottenuto cercando di coprire tutta la base dello stampo.
Spolverate con zucchero di canna e trasferite il crumble al interno del forno preriscaldato.
Cuocete a 200° per 25' circa, azionare la funzione grill per gratinare la superficie.
Lasciate intiepidire il crumble 5' nel forno, poi tiratelo fuori e lasciatelo raffreddare al interno dello stampo.
Tagliatelo a spicchi e ponetelo su un tagliere o piatto da portata, servite e Buon appetito !! .
